SUPPORTS ECO GESTION

Ressources pour l'économie - gestion - Logistique et Transport

Site personnel de ressources libres pour l'enseignement professionnel en économie gestion  (AGOrA, logistique, transport), filières industrielles, économie-droit, co-intervention 


SCENARIO 1 - A la découverte de l'entrepôt logistique 

Objectifs :


Ce scénario a pour objectif de faire découvrir l'environnement de travail des élèves (l'entrepôt), ses zones, les engins de manutention, les supports de charge et les emballage. Une partie est consacrée à la sécurité (port des EPI).

Compétences du référentiel BAC PRO Métiers de la logistique :


  • MISSION 1 – C1.1 – Positionner des activités logistiques dans la supply chain


Savoirs associés : Les différentes zones logistiques


  • MISSION 2 – C4.1 – Mettre en service en sécurité un engin de manutention


Savoirs associés : Les caractéristiques des chariots


  • MISSION 3 – C1.3 – Préparer l’action de réception


Savoirs associés : Les supports de charge


  • MISSION 4 - C1.2 – Mettre en œuvre les règles de sécurité


Savoirs associés : Identification des risques professionnels matériels et humains


  • MISSION 5 -  C2.2 – Optimiser les préparations des commandes en fonction des demandes des clients internes/externes


Savoirs associés : Les conditionnements et emballages


Supports :


SUJET DU SCENARIO : DECOUVERTE_ENTREPOT



SCENARIO 2 - La réception de marchandises - Niveau 1

Objectifs :


Ce scénario a pour objectif de faire découvrir les processus de réception de marchandises, la sécurité (rédaction de consignes), le repérage d'anomalies (avec communication par mail au fournisseur), la gestion du temps (planning de réception). 

Compétences du référentiel BAC PRO Métiers de la logistique :


  • MISSION 1 - C1.4.1- Mettre en œuvre les procédures de réception des produits

Savoirs associés  : accueil du chauffeur, 


  • MISSION 2 - C1.2.1- Repérer les dangers et les risques dans un contexte donné

Savoirs associés : signalétique, plan de circulation


  • MISSION 3 - C1.3.1- Planifier les moyens humains et matériels nécessaires à la réception de produits

Savoirs associés : planning et ordonnancement des réceptions


  • MISSION 4 - C1.4.1- Mettre en œuvre les procédures de réception des produits

Savoirs associés : gestion du conducteur


  • MISSION 5 - C4.1.2- Vérifier le bon fonctionnement des mécanismes et des dispositifs de sécurité

Savoirs associés : caractéristiques des chariots


SUJET DU SCENARIO : RÉCEPTION NIVEAU 1



SCENARIO 3 - La réception de marchandises - Niveau 2

Objectifs :


Ce scénario se situe dans la continuité du précédent. Il vise à élargir les phases de contrôle des réceptions notamment avec l'introduction de la lettre de voiture. 

Les apprenants vont être amenés à découvrir le chariot catégorie 3 (prise de poste). Une mission de consolidation autour des plannings de réception est prévue. La sécurité lors de la réception sera également abordée avec la rédaction d'un protocole de sécurité pour un nouveau transporteur. 

Compétences du référentiel BAC PRO Métiers de la logistique :


MISSION 1 - C4.1.2- Vérifier le bon fonctionnement des mécanismes et des dispositifs de sécurité

Savoirs associés : caractéristiques des chariots


MISSION 2 - C1.4.1- Mettre en œuvre les procédures de réception des produits

Savoirs associés : accueil du chauffeur


MISSION 3 - C1.5.2- Dégrouper et/ou reconditionner les produits


MISSION 4 - C1.3.1- Planifier les moyens humains et matériels nécessaires à la réception de produits

Savoirs associés : planning et ordonnancement des réceptions


MISSION 5 - C1.2.2- Contribuer à l’application des protocoles et procédures de sécurité

Savoirs associés : compréhension d'un protocole



SUJET DU SCENARIO : RÉCEPTION NIVEAU 2


Des scénarios pour l'entrepôt pour les CAP et baccalauréat professionnel 


Les scénarios proposés sont propres à l'organisation matérielle et spatiale de notre entrepôt logistique mais aussi à notre liberté pédagogique dans l'équipe.


Comme tout scénario, ils demandent une préparation matérielle en amont très facilement réalisable.


Ces scénarios permettent de donner des idées d'organisation des apprentissages et de liens entre les activités et les compétences. 


Je tente de différencier au maximum les activités proposées entre bac pro et CAP même si je conserve un "squelette" d'activités identiques. Pour les CAP, j'intègre une vidéo métier à exploiter sur les trois premiers scénarios. En bac pro, j'intègre très rapidement la communication par mail aux activités.


Les scénarios proposés correspondent à la gestion des flux (entrants, stockage, sortants). 



CAP - Scénario 1 - A la découverte de l'entrepôt logistique

Objectifs :


Ce scénario a pour objectif de faire découvrir l'environnement de travail des élèves (l'entrepôt), ses zones, les engins de manutention, les supports de charge, les EPI et le métier de cariste.

Missions :


  1. Repérer les différentes zones de l'entrepôt
  2. Distinguer les différents engins de manutention
  3. Identifier les supports de charge
  4. Analyser les équipements de protection (EPI)
  5. Le métiers de cariste


Lien vers le scénario : SUJET


Lien vers le quizz d'évaluation : QUIZZ


CAP - Scénario 2 - La gestion des flux entrants - Niveau 1

Objectifs :


Ce scénario a pour objectif d'aborder les procédures de réception (1er niveau) : accueil chauffeur, contrôle BL, contrôles qualitatifs et quantitatifs, restitution orale des anomalies éventuelles), prise de poste d'un chariot cat1 B.

Missions :


  1. Prise de poste chariot catégorie 1A
  2. Contrôle d'une réception (sans anomalie)
  3. La sécurité lors d'une réception de marchandises
  4. Le métier d'agent logistique polyvalent
  5. Contrôle d'une réception (anomalie liée aux quantités réceptionnées)


Lien vers le scénario : SUJET


Lien vers le quizz du scénario : QUIZZ


CAP - Scénario 3 - La gestion des flux entrants - Niveau 2

Objectifs :


Ce scénario permet d'aborder la réception de marchandises en provenance d'un transporteur, le dégroupage d'une réception notamment.

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Missions :


  1. Prise de poste chariot catégorie 3
  2. Réception en provenance d'un transporteur
  3. Dégroupage d'une réception
  4. Le métier de préparateur de commande
  5. La planification des réceptions.


Lien vers le scénario : SUJET




CAP - Scénario 4 - La gestion des flux entrants - L'implantation des zones de stockage 

Objectifs :


Ce scénario se densifie. Il va comprendre une activité de conduite (1A), des activités autours de la réception et la compréhension des zones de stockage de l'entrepôt (organisation des racks et zone de picking). Une activité sur la sécurité (jeu découverte des risques) est également prévue.

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Missions :


  1. Conduite chariot 1A
  2. Réception de produits chimiques 
  3. Implantation racks et recherche zone picking
  4. Réception de produits à DDM
  5. La planification des réceptions
  6. Analyse des risques dans l'entrepôt


Lien vers le scénario : ICI



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